Çift sarýlý bir yumurta, ovaryumdan serbest býrakýlacaklarý zaman birbirinden ayrýlmayan iki yumurta hücresinin, eþey kanalýnda kabukla kaplanmasý sonucunda oluþur.

Çift sarýlý yumurtalar, genellikle yeni yumurtlamaya baþlayan ve yumurta oluþumlarý henüz senkronize olmamýþ genç tavuklarda görülür. Ancak bazý tavuklar kalýtýmsal biçimde bu özelliðe sahiplerdir ve hayatlarý boyunca çift sarýlý yumurtlama özelliði gösterebilirler.

Çift sarýlý yumurtalarda yavru geliþimi çok olasý bir durum deðildir. Embriyo için yaþamsal bir gýda kaynaðý olan yumurta aký, iki embriyo için yeterli deðildir. Çift sarýlý bir yumurtada yavru geliþimi meydana gelse de, yavrulardan biri yaþam savaþýnda diðerini yenmekte, ancak genellikle iki yavruda henüz yumurtadan çýkamadan yaþamlarýný yitirmektedirler.