2 su bardaðý pirinç
2 çorba kaþýðý tereyaðý
1 tatlý kaþýðý tuz
6 adet tavuk baget
3,5 su bardaðý tavuk suyu

Önce tavuk bagetlerin üzerine su konur ve yumuþayana kadar haþlanýr. Pirinç suda bekletmeden yýkanýr, süzülür. Tencereye yað konur, eriyince pirinç eklenir, 5 dakika kadar kavrulur. Sonra kavrulmuþ pirinç bir fýrýn kabýna aktarýlýr, düzeltilir. Önce tuz serpilir, sonra haþlanmýþ bagetler yerleþtirlir, en son tavuk suyu gezdirilir. kabýn aðzý aliminyun folyoyla kapatýlýr. Önceden ýsýtýlmýþ 190 derece fýrýna verilir. Yaklaþýk yarým saat piþirilir.